Früchte Frick
  • Über uns
  • Produkte
    • Frischprodukte
    • Convenience
  • Qualität
    • Transport
    • Zertifizierungen
  • Service
    • Bestellung
    • Online-Shop Großhandel
    • Lieferung
    • Blog
  • Privatverkauf
    • Sortiment
    • Frischekiste
    • Geschenkideen
  • Unternehmen
    • Chronik
    • Jobs
    • Nachhaltigkeit
    • Engagement
    • Film
  • Kontakt
    • Ansprechpartner
  • Über uns
  • Produkte
    • Frischprodukte
    • Convenience
  • Qualität
    • Transport
    • Zertifizierungen
  • Service
    • Bestellung
    • Online-Shop Großhandel
    • Lieferung
    • Blog
  • Privatverkauf
    • Sortiment
    • Frischekiste
    • Geschenkideen
  • Unternehmen
    • Chronik
    • Jobs
    • Nachhaltigkeit
    • Engagement
    • Film
  • Kontakt
    • Ansprechpartner

Kategorie

Alle
Beilagen
Getränke
Hauptspeisen
Kuchen
Nachspeisen
Suppen
Vorspeisen

RSS-Feed

Brot-Salat á la Fritz

15/3/2021

0 Kommentare

 
Eine kulinarische Beilage für 4 Personen von unserem Produktpaten Die Speisekammer in Oberstaufen.
Wöchentlich erhälst Du mit unserer Frischekiste tolle Rezeptideen von Spitzenköchen der Region Allgäu.
Küchenchef Fritz Braumüller
Küchenchef Fritz Braumüller
Die Speisekammer Oberstaufen
Die Speisekammer Oberstaufen
Brot-Salat á la FritzZutaten:
  • 150g Baguette oder Toastbrot
  • 3 Tomaten
  • 60g Oliven entsteint
  • 1 kleine Salatgurke
  • Basilikum
  • Minze
  • Balsamico oder Himbeeressig
  • Olivenöl
  • Salz, Pfeffer
  • Mozzarella oder Ziegenkäse

Zubereitung:
Die Tomaten waschen, halbieren, den Strunk entfernen und in kleine Stücke schneiden.
Die Gurke schälen, der Länge nach halbieren, das Kerngehäuse mit einem Löffel herausschaben und in Scheiben schneiden. Das Brot in Würfel schneiden, in einer Pfanne knusprig braten und bereit stellen. Minze und Basilikum fein schneiden.
Alle Zutaten bis auf die Brotcroutons in eine Schüssel geben, mit Salz, Pfeffer, Olivenöl und Balsamico abschmecken. Zum Schluss die Croutons unterheben und servieren.
Je nach Gusto mit Ziegenkäse oder Mozzarella verfeinern.

Gerne könnt Ihr euch eine Schritt für Schritt Anleitung auf unseren YouTube Account Früchte Frick ansehen, sowie weitere leckere und ideenreiche Rezepte:
​
Die  Speisekammer-Brot-Salat á la Fritz

Viel Spaß und ein kulinarisches Grias Di
Fritz Braumüller 
0 Kommentare

Ihr Kommentar wird eingetragen, sobald er genehmigt wurde.


Hinterlasse eine Antwort.

    Autor

    Schreiben Sie etwas über sich. Es muss nichts ausgefallenes sein, nur ein kleiner Überblick.

    Archiv

    Juni 2022
    Mai 2022
    April 2022
    März 2022
    Februar 2022
    Januar 2022
    Dezember 2021
    Oktober 2021
    September 2021
    August 2021
    Juli 2021
    Juni 2021
    Mai 2021
    April 2021
    März 2021
    Februar 2021

    Kategorien

    Alle
    Beilagen
    Getränke
    Hauptspeisen
    Kuchen
    Nachspeisen
    Suppen
    Vorspeisen

    RSS-Feed

Früchte Frick
Großhandel, Import
Mittagstraße 14 a
87527 Sonthofen
Tel. +49 (0) 8321 6700 0
Fax +49 (0) 8321 6700 20
info@fruechte-frick.de
Früchte Frick auf Facebook
Früchte Frick auf Instagram
Service
> Frische Qualität auf Termin
> Tägliche Belieferung (außer Sonntag)
> Kühltransporte direkt in Küche oder Kühlraum
> Persönliche Ansprechpartner
Mo bis Fr von 7 bis 18 Uhr, Sa 7 bis 14 Uhr
> 24h-Service per Fax, E-Mail oder telefonischer Gesprächsaufzeichnung.
Bestell-Hotline
Tel. +49 (0) 8321 6700 10
Fax +49 (0) 8321 6700 20
Mo bis Fr von 7 bis 18 Uhr
Sa 7 bis 14 Uhr

> Impressum
> Newsletter
> Presse
> Datenschutz

Bild